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Francesca
楽しい仲間や大切な人とのお食事にワインとチーズ、そしてイタリア料理はいかがですか。
他の居酒屋では味わえないオシャレな雰囲気とおいしいイタリア料理で、楽しいひとときを演出いたします。

住所:
宮城県仙台市青葉区大町2丁目
5-3 コーポラティブハウス大町
202号室
TEL:022-223-8216

francesca ホームページ:
http://www.francca.jp//





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トキの包み焼き

トキの包み焼き_f0039117_22541510.jpg

旨味の強いリンゴを
トキの包み焼き_f0039117_22541975.jpg

優しく包み込みました。
色々な味、食感を楽しめます。

# by vinoil | 2017-10-26 22:49

マルメロのパン

マルメロのパン_f0039117_22342120.jpg

カットして
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酵母作って
マルメロのパン_f0039117_22342601.jpg

発酵させて
マルメロのパン_f0039117_22342848.jpg

出来上がり♪
# by vinoil | 2017-10-14 22:31

サンマのラヴィオリ

サンマのラヴィオリ_f0039117_23582146.jpg

サンマのラヴィオリ_f0039117_23582378.jpg

今年は生地に肝を練り込んで作りました。
さりげない香りをお楽しみください♪
# by vinoil | 2017-09-28 23:47

鹿肉

鹿肉_f0039117_10322368.jpg

久しぶり更新ですみません。
お客さんのリクエスト多い鹿を仕入れました。
冬の鹿とは違った味をどうぞ♪
# by vinoil | 2017-09-14 10:30

ズッキーニの花とそら豆

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楽しい食材の季節です♪
# by vinoil | 2017-06-09 21:38

カプレーゼ

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今年は手作りのモッツァレッラと富山のおじさんが作っている美味しいトマトで仕上げました。
# by vinoil | 2017-05-30 23:26

熟成豚

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本日より提供いたします♪
# by vinoil | 2017-03-21 14:05

黒豚

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ロース、肩ロースは明日から提供です。
その他の部位は熟成させてから♪
# by vinoil | 2017-02-25 23:28

鹿

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リクエストがあったので仕入れました。
# by vinoil | 2017-02-18 15:27

バレンタイン

バレンタイン_f0039117_23422866.jpg

一夜限りのドルチェ
# by vinoil | 2017-02-14 23:41