人気ブログランキング | 話題のタグを見る
S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31
Francesca
楽しい仲間や大切な人とのお食事にワインとチーズ、そしてイタリア料理はいかがですか。
他の居酒屋では味わえないオシャレな雰囲気とおいしいイタリア料理で、楽しいひとときを演出いたします。

住所:
宮城県仙台市青葉区大町2丁目
5-3 コーポラティブハウス大町
202号室
TEL:022-223-8216

francesca ホームページ:
http://www.francca.jp//





ブログパーツ
最新のトラックバック
ゴローさんはつらいよ(´..
from 奥さんGOGO!!のブログ
煮込みパスタ
from 簡単料理
francesca
from みどりのおやゆび
家庭料理がうまくなりたいなら
from 驚異の料理上達法
クリスマスディナーの前に
from クリスマス デート
りんごだけではない。
from 最古の桜ブログ
ハーレーダビッドソン ダ..
from ハーレーダビッドソンの魅力
青森県 温泉 めぐり
from 青森県 温泉 めぐり
仙台ホテル
from 仙台ホテル
イタリア料理 レシピ 紹..
from イタリア料理 レシピ 紹介サイト
イタリア料理
from イタリア料理
ライフログ
検索
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧


当店の焼き菓子

当店の焼き菓子_f0039117_0423588.jpg

最近人気上昇中の自家製の焼き菓子。
数種類のお菓子をお土産にいかがですか?
ウソのない本場の味です。
保存剤とか一切入っていないので購入後はお早めに・・・
# by vinoil | 2006-02-28 00:48 | その他

おすすめピッツァ!

おすすめピッツァ!_f0039117_053567.jpg

イチゴを乗せたゴルゴンゾーラとマスカルポーネのビアンコピッツァ
こちらも春らしいピッツァですね。イチゴの酸味、ゴルゴンゾーラのコク、マスカルポーネの甘みが見事にマッチしています。
赤ワインにぴったりのピッツァです!
# by vinoil | 2006-02-24 00:11 | その他

華やかな食用花!その①

華やかな食用花!その①_f0039117_2358826.jpg

社長自慢の自家製ミントティー!
スペアミントとペパーミントを使用した爽やかなティー。
評判らしく、社長も嬉しそう!
花も綺麗で春は目の前ですね。(笑)
食後に是非どうぞ。
# by vinoil | 2006-02-24 00:04 | その他

ニョッキ (GNOCCHI)

今日の新作は・・・。
ニョッキ (GNOCCHI)_f0039117_010505.jpg

春菊を練りこんだジャガイモのニョッキ 旬の山菜のバターソース。
一口食べると、ほのかに香る春菊。とろける様な食感。バターのコクと山菜の歯ごたえ。
今回のジャガイモは特にうまかったので小麦粉の量を極力減らし、ジャガイモの味をダイレクトに味わえるようにしました。
ニョッキの色も綺麗に仕上がり・・。(写真ではそう見えない・・・・)
おつまみのイメージで作りました!(笑)
# by vinoil | 2006-02-23 00:23 | パスタ

ピカッジェ  (PICAGGE)

ピカッジェ  (PICAGGE)_f0039117_22462523.jpg

今日の新作!
ピカッジェ 魚介のジェノベーゼソース
これはリボンの意味。卵白で作るパスタ。
驚くほどのモチモチシコシコの麺でツルンって喉を通っていきます。形はタリアテッレとほぼ同じ。バジルのソースがよく絡んでるので美味しいです!
# by vinoil | 2006-02-21 22:47 | パスタ