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イタリアン&ワイン
by vinoil
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Francesca
楽しい仲間や大切な人とのお食事にワインとチーズ、そしてイタリア料理はいかがですか。
他の居酒屋では味わえないオシャレな雰囲気とおいしいイタリア料理で、楽しいひとときを演出いたします。

住所:
宮城県仙台市青葉区大町2丁目
5-3 コーポラティブハウス大町
202号室
TEL:022-223-8216

francesca ホームページ:
http://www.francca.jp//





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サルシッチャ

今日は真空機が壊れました。
これは大打撃です。
出費もダイナマイトです。
今年に入ってまだ数週間なのにIH壊れ、真空機壊れ、スタッフの体も壊れ・・・。
次は何だ?
サルシッチャ_f0039117_23412446.jpg

そんなわけで少し保存の効くサルシッチャを仕込みました。
中身はサフォークのばら肉に近い部分です。
これは美味そう。
by vinoil | 2012-01-26 23:43
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