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Francesca
楽しい仲間や大切な人とのお食事にワインとチーズ、そしてイタリア料理はいかがですか。
他の居酒屋では味わえないオシャレな雰囲気とおいしいイタリア料理で、楽しいひとときを演出いたします。

住所:
宮城県仙台市青葉区大町2丁目
5-3 コーポラティブハウス大町
202号室
TEL:022-223-8216

francesca ホームページ:
http://www.francca.jp//





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ペッティネ購入

ペッティネ購入_f0039117_22584945.jpg

ガルガネッリを作るときに使う道具・ペッティネ!(古いタイプ)
これで本格的なガルガネッリを作れます。
棒にも溝がついているので、さらにソースが絡みます。

今までは手作りの道具で作ってたんだけど・・。
様子をみてどっちが良いか決めます。

そろそろ春なので明日はオレキエッテを紹介しようかな。
by vinoil | 2006-04-05 23:05 | その他
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